——本会应邀参观博罗县柏圹春特种山茶合作社
11月16日,风和日丽,初冬的太阳暖洋洋的普照着大地。上午9时,本会部分副会长,驻会人员等16人在常务副会长(兼秘书长)罗鹏忠的率领下应邀驱车前往博罗县“柏圹春特种山茶”专业合作社参观。名誉会长、美国三藩市客家联谊会原主席王昌泉参加了这次活动。
经一个多小时的车程,我们到了专业合作社——博罗县柏圹镇高桥村茶厂。理事长张天才在厂门口迎接我们,与我们一一握手后迎进厂里。茶厂是个“四合院”瓦房,院子正门悬挂着大幅欢迎标语“热烈欢迎惠州市客家文化经济促进会领导莅临指导”!右边长廊悬挂“弘扬客家茶文化,建设和谐幸福惠州!”的大幅横标,院中栽种花草、树木,空气甜润,院墙洁白素雅。我们参观了制茶车间后,张理事长把我们让进办公室。办公室不大,正面墙上挂着许多证书、奖状,下面陈列着包装精美的各式专业特产“柏圹春名茶”、“柏圹春紫芽茶”、特产“茶酒”……。我们正欣赏间,忽然茶香扑鼻、沁人心脾。原来,茶艺小姐正在给我们泡“柏圹春茶”。但见玻璃茶壶内茶色金黄、一清见底,闻之心旷神怡;饮之香甘滑、爽,精神振奋。我们边品茶边听张理事长介绍茶品和茶厂情况。接着,茶艺小姐又给我们泡了“紫芽茶”。此品牌茶色褐绿,叶底靛蓝,甘味较重,有抗氧化、抗衰老、抗疲劳作用,常饮可怡情、健康、长寿,张理事长说。
张理事长给我们介绍和品茶后,又领着我们去参观茶园。走出办公室不远,四周的小山包上都是葱绿的茶树,途中还不时碰到採茶叶的农户,张理事长介绍说:博罗山茶的种植已有千年历史,主要分布在柏圹镇,面积约7000多亩。我这个茶场有600多亩,茶叶年产值200多万元……我们边听边观赏面前的茶树:茶叶树高约一米左右,呈伞形,叶子嫩绿、叶汁丰满;紫芽茶树的芽叶呈紫红色,一芽两叶非常柔嫩。茶园空气清新令人神清气爽,看着看着,对面茶丛中忽然唱起了客家山歌:
客家会里活动多,
今日参观到柏圹,
‘柏圹春茶’品牌好
色香味甘真不错”。
这边刚唱完,那边茶丛中又回唱道:
柏圹是个好地方,
柏圹山茶甘又香,
特色农业大发展,
幸福柏圹美名扬。
……
旋律优美的原生态客家山歌此起彼伏,整个茶园充满了笑声、歌声、嬉闹声。参观了茶园我们还顺道参观了有百年历史的乌榄园……。
参观后回到茶厂,已是12点多了,张理事长设午宴招待我们。午宴全是自产的客家菜肴,席间罗秘书长代表客家会感谢张理事长的盛情邀请并祝他事业发展;张理事长感慨地说:“客家会是我们客家人的一个美好组织,会里大家心情舒畅、团结友好像一家人一样,我也要加入客家会,为我们客家的文化经济建设做贡献”!
下午2时30分,我们告别了张理事长,满载着茶缘、人缘、客家缘回到惠州。
(老叶)
2011年11月18日